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がんばろう日本! 3月26日朝市

今回の震災や原発事故に優ゆうの仲間も心を痛めながら、「自分たちにもできる何か」を懸命に考えています。作業所での仕事や朝市のようないつもの日常を頑張りながら、息の長い支援が実現すれば良いなあと思います。

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さて、朝市…。依然として野菜の入荷は少なく、お客さんに応えられない無念さを感じつつも、定番となった「とり飯」がほっとさせてくれました。
鮮魚部門では、前回と違って市場はいつもの活気を取り戻していました。あさり貝・まて貝・くろめ・紋甲いか・もずくと久しぶりにしっかりと仕入れができました。
まて貝、ちもとと揃えば「酢味噌和え」で春を感じますよね。

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依然として肌寒い朝なのでたき火も急きょ用意しました。これが今年最後となりますように。
クッキー部門では、年度末の繁忙期のため商品も品薄でいち早く完売状態です。前回まで提供していた「朝市鍋」も季節の変わり目に合わせ、「コーヒー&クッキー」に変更しました。それでも、いつもの井戸端会議は成立しています。

今回は開店8:45、完売のため9:40閉店となりました。次回からは、暖かさとともにそろそろ野菜も増えてもう少し長く楽しめればと願うばかりです。

次回は、4年目に突入です。 4月9日(土)9:00 です。 

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