５月２２日朝市

夜から明日・明後日と大雨との天気予報で気になる朝市

今回は朝市の定番コーナーとなった「海鮮」売場の仕入
風景からご紹介します。
　　　


朝、7:00前　島末さんと亀川魚市場へ。いつ来ても市場は”活気”そのものの空気です。
始めはどのような魚介がセリ落とされたのか仲買の店を一巡、そして二巡。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　こんな高級魚には用なしです。
　　　ぼくらの狙いは「庶民のさかな」です。卸し小売、鮮魚店、行商の方々の合間　
　　　　　あいまを縫って、ささやかに、なやみながら仕入をしています。
　　　買い急ぎは禁物。後から狙いとおりのものがセリ落されることもあります。
　　　　（7:40終了）

　　　　　　　　　　　　　　　　
結構苦労して仕入てやっと開店です。
袋が一杯並んでいるのは、お客さんにとって適当な量・価格で小分けにしたため。裏方での苦労も
寝不足の島末さん　お疲れ様　


今日も朝市開店です。
本日の目玉は、名物「なんたんとり飯」に竹ちゃんのお母さん手づくりの
「竹ちゃんお稲荷」。　お客さんにも順調に買っていただいています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　色が赤くてすみません。
　　　　　　　　　　　　　　　　日除けテントの色が映ってしまって

クッキー班もスタンバイＯＫ。来店を心待ちに。
小百合ちゃん、近所の高校生、中井お母さん。

　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　
　　　　気がつくと10:25、お客さんは途切れ、野菜も目玉もなくなっていました。
　　　　もう少し皆さんにくつろいでほしいなあ。　
　　　　何か手立てを…　ウン。

次回は３週間後の６月１２日です。　またよろしくお願いします。